Stor brun frugt med rødligt kød. Figen indeholder store mængder sukker, men det store vandindhold gør smagen frisk. Mange mener smagen forbedres med et stænk citron eller noget andet syrligt. Den friske figen nydes ofte alene ved at skære frugten i fire dele fra stilken og ned. Nødderne er bløde i forhold til de små, hårde kugler, der findes i tørret figen. Frugtkødet kan med fordel graves ud med en teske. Frugten passer fint sammen med andre frugter, men bør serveres med skindet på. Frugtkødet kan også kommes i creme eller smøres på ost eller skinke. Opvarmet passer frugtkødet odt sammen med fjerkræ. God til espalier eller krukker. Kræver en lun vokseplads. Oprindelse Bornholm