Morus alba er mest kendt for, at bladene fra dette træ bruges som føde til silkesommerfuglens larver. Træet bærer dog også små i begyndelsen hvide og senere rosa til sortrøde frugter. Smagen er sødlig, og de kan anvendes til saft, marmelade og vin. Træet er selvbestøvende, da der er både hun og han blomster på samme træ.