Victoria er af engelsk oprindelse og man mener sorten er fremkommet tilfældigt i en have i Sussex, England ca. 1840. Victoria er en svagtvoksende og kortlevende sort. Unge træer vokser meget hurtigt til og når træet bliver ældre og rigere på frugter aftager væksten. Træet er lavt, bredt og hængende. Blommen er stor til meget stor og har en velformet ensartet rund-oval form. Selve grundfarven er grålig bleggul med en varm orange tone. Under blommens tynde hud er kødet gyldengult til hvidgult, blødt og moderat saftigt. Victoria har en behagelig aroma og en diskret syrlig-sødmefuld smag. Victoria er en fortrinlig husholdningsblomme. Den er god at sylte, giver en fin marmelade og en meget smuk saft. Kan også bruges i kager m.v.