Værd at vide: Bærrene er bløde og meget saftige. Kan opbevares i køleskab op til en uge efter plukning. Er også velegnede til frysning. Kan anvendes frisk, til dessert, marmelade og saft. Busken er tornfri, men på de helt unge skud kan der forekomme enkelte små torne. Meget sund sort, får ikke meldug og er ikke modtagelig for stikkelsesbærdræber. Velegnet til den sprøjtefri have. Efter høst skæres de gamle 3-4 årige skud bort ved jordoverfladen. |