Værd at vide: Orangegul frugt med rød solside. Da blomst og frugt er ømtålelige overfor frost opnår man de bedste resultater i en vinterhave eller drivhus. Ellers bør træet dækkes til med plast om natten, mens der stadig er risiko for nattefrost. Abrikos har høj værdi af immunitetsstyrkende carotener. Bare 6 frugter om dagen dækker en voksen persons dagsbehov for vitamin A. Desuden indeholder abrikoser folinsyre - et meget vigtigt stof for celledannelen. Og forskere har konstateret at frugten tilmed virker beskyttende på lungens slimhinder hos rygere. Oprindelse Frankrig |