Sorten stammer fra Italien. Blommens navneforhold og identifikation har voldt vanskeligheder op gennem historien. Man fandt bl.a. ud af i 1920erne at Italiensk Sveske er den samme sort som Stor Engelsk Sveske. Træet er som regel lavt og bredt og sent på sæsonen bærer træet store stjerneformede blomster. Frugten er stor til middelstor og har en oval form, der er tilspidset i begge ender. Blommen er velformet og ensartet. På skyggesiden er blommen rødbrun i farven, mens de helt modne frugter er mørkt purpurrøde. Kødet har en ejendommelig grønlig-gullig-brunlig farve med et mønster af røde årer. Kødet er meget tæt og fast og har en sød, krydret smag og er moderat saftigt. Den fuldmodne blomme er fremragende til køkkenbrug. Den er særlig god til syltning og uovertruffen til tørring, da den holder formen fint.