Værd at vide: Denne kendte blommesort er avlet af frugtdyrker Thomas Rivers i Sawbridgeworth, England og sandsynligvis indført her til landet i midten af 1800-tallet. Træet er svagtvoksende og danner en lille, uregelmæssig og strittende krone. Frugtbarheden indtræffer ganske tidligt og er så godt som hvert år meget rigelig. Grundet den store bæring må udtynding anbefales. Træet er hårdført og angribes sjældent af ygdomme. Gode befrugtere er Czar og Victoria. Frugten er lille og rund. Farven er mørk blåviolet og hele blommen er dækket med en lyseblå dug. Frugtkødet er først grøngult og ved fuld modenhed guldgult, ret fast og særdeles velsmagende. Den tidligste blomme i vores sortiment. Trods sin noget ringe størrelse en værdifuld spiseblomme. |