Frugten er mørkerød. Bruges som syltekirsebær. Kelleriis blomstrer samtidig med skyggemorel og er forholdsvis modstandsdygtig overfor frost under blomstringen. Frugten giver en svagt farvet saft. Syreindholdet er lavt og sukkerindholdet er lavt til middel. Visse år kan træet blive angrebet af grå monilia (Monilia laxa). Oprindelse Kvistgård Danmark ca. 1940