Værd at vide: Frugten er æbleformet med pærestruktur. Nydes først og fremmest rå, men også i frugtsalat eller råkostsalat, fx med radisser, blegselleri og nødder. Kan også anvendes til mos og marmelade. Træet blomstrer i april/maj og sommeren igennem pynter de kønne lysegrønne blade på hængende grene. Kræver en lun vokseplads. Kan ikke få svampesygdomme. |