Værd at vide:
Stikkelsbær Mucurines udvider sæsonen for stikkelsbær med sine lysegrønne, søde frugter. Frugterne forbliver lysegrønne indtil høsten i begyndelsen af august. En fast skal omgiver det meget saftige, søde/sure kød. Høsten kan strække sig over flere uger indtil midten af august. Plukningen af frugten er fuldstændig ukompliceret, fordi skuddene fra Ribes uva-crispa Mucurines er svagt tornede. De søde bær smager lækkert som frisk plukket. Den vidunderlige søde og sure aroma giver især kager og kompot friskhed og sødme. Stikkelsbær Mucurines er et senblomstrende bær. Først i slutningen af april eller begyndelsen af maj vises de ikke særlig iøjnefaldende grønlig-gule blomster. De højeste udbytter opnås, når flere stikkelsbærsorter vokser ved siden af hinanden. Når bierne søger efter nektar, fordeler bierne pollen mellem de forskellige buske. Stikkelsbær Mucurines er lige så velegnet i hjemmet som til kommerciel dyrkning. Det sene plukketidspunkt forlænger tilbuddet af friske stikkelsbær til midten af august. Ribes uva-crispa Mucurines kan lide at være i delvis skygge. Hvis alt det grundlæggende er på plads, bliver det klart fra år til år, hvor produktiv denne sort er. En af fordelene ved stikkelsbær Mucurines er dens sunde og robuste natur. Den er ikke modtageligt for meldug og skadedyr.
|