Værd at vide: Æblet er af tysk herkomst. Det kom her til landet allerede i 1860erne. Træet er langsomt voksende og kan blive meget gammelt. Frugten er middelstor, en smule kantet. Grundfarven er hvidgul. De fleste æbler er røde på store dele af æblet med smukke overgange i rosa farvetoner. Kødet er hvidt med lidt rødt under huden, skørt, saftigt, meget aromatisk og særdeles velsmagende. Rød Ananas er et fremragende mostæble. Det egner sig fint til salater og andre kolde anvendelser i både det salte og det søde køkken. |